פפריקה מעושנת

פופקורן פרגיות ברוטב מקסיקני, כנראה המתכון הכי כייפי שתכינו. קוביות פרגיות במרינדה של רוטב מקסיקני, עטופות בטמפורה ומטוגנות לקריספיות מדהימה

בכל פינת רחוב במקסיקו מוכרים תירס, את ההשראה לסלט התירס הטרי הזה שאבתי מהרחובות הטעימים של מקסיקו. סלט תירס טרי עם גבינת פטה, שמנת, בצל סגול ומיונז. שיגעון!

צ'יפס בטטה אפוי ומושלם שמוציא את מתיקות הבטטות לצד חריפות הצ'ילי. צ'יפס בטטות אפוי וטבעוני יכול להיות חטיף או תוספת נפלאה לצד עוף, דג, סטייק או סלט