פוקאצ'ות

פוקצ'ה לפסח – יש דבר כזה? תסמכו על קרין גורן. יש, ומדובר בלחם טעים בטעמי שום, רוזמרין ושמן זית שמכינים בקלי-קלות בתבנית אחת, על בסיס קמח מצות דק. הלחם הנהדר הזה טוב לבציעה ולטבילה בסלטים.

מתכון נהדר של פיצה מבצק כוסמין שיתאים לכל המשפחה ולמי שנמנע מקמח לבן. בצק הפיצה גם קריספי וגם אוורירי ולא תאמינו שעשוי מכוסמין. התוספות לפיצה? מה שבא לכם!