ארוחה משפחתית טעימה ובריאה – פיצה מבצק כוסמין
מתכון נהדר של פיצה מבצק כוסמין שיתאים לכל המשפחה ולמי שנמנע מקמח לבן. בצק הפיצה גם קריספי וגם אוורירי ולא תאמינו שעשוי מכוסמין. התוספות לפיצה? מה שבא לכם!
מתכון נהדר של פיצה מבצק כוסמין שיתאים לכל המשפחה ולמי שנמנע מקמח לבן. בצק הפיצה גם קריספי וגם אוורירי ולא תאמינו שעשוי מכוסמין. התוספות לפיצה? מה שבא לכם!
- נעמה פלד
- 87K צפיות
-
מרכיבים13 -
הכנה 15 דק׳כולל שעה ו-30 דק׳ -
קלוריות6090
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 6089.5 קק״ל 6089.5 קק״לפחמימות 665.3 גרם 665.3 גרםשומן 225.0 גרם 225.0 גרםנתרן 15641.8 מ״ג 15641.8 מ״גחלבון 216.3 גרם 216.3 גרםסיבים תזונתיים 19.3 גרם 19.3 גרםשומן רווי 55.6 גרם 55.6 גרםכולסטרול 147.5 מ״ג 147.5 מ״גסידן 1519.8 מ״ג 1519.8 מ״גברזל 2.0 מ״ג 2.0 מ״גאשלגן 253.6 מ״ג 253.6 מ״גאבץ 5.0 מ״ג 5.0 מ״גסגור
-
מרכיבים13 -
הכנה 15 דק׳כולל שעה ו-30 דק׳ -
קלוריות6090 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 6089.5 קק״ל 6089.5 קק״לפחמימות 665.3 גרם 665.3 גרםשומן 225.0 גרם 225.0 גרםנתרן 15641.8 מ״ג 15641.8 מ״גחלבון 216.3 גרם 216.3 גרםסיבים תזונתיים 19.3 גרם 19.3 גרםשומן רווי 55.6 גרם 55.6 גרםכולסטרול 147.5 מ״ג 147.5 מ״גסידן 1519.8 מ״ג 1519.8 מ״גברזל 2.0 מ״ג 2.0 מ״גאשלגן 253.6 מ״ג 253.6 מ״גאבץ 5.0 מ״ג 5.0 מ״גסגור
מרכיבים 13 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל שעה ו-30 דק׳ | קלוריות 6090 | כמות מנות 1 |
|---|
מצרכים
מצרכים
לבצק:
-
1 ק"ג קמח כוסמין
-
2 כפות שמרים יבשים
-
2 כפיות סוכר לבן
-
1 כף מלח דק
-
1/2 כוס שמן זית
-
2 1/2 כוסות מים פושריםאם צריך יותר מוסיפים לאט לאט
לרוטב:
-
1 בקבוק רוטב עגבניות מוכן
-
1 כף שוםכתוש
-
1 כפית מלח דק
-
1 כפית שבבי צ’ילי יבשלא חובה
לציפוי:
-
250 גרם גבינת מוצרלהמגוררת. או כל גבינה צהובה אחרת שאוהבים.
-
1 כוס גרגירי תירס
-
1 כוס זיתים ירוקיםמגולענים
אופן הכנה
- מכינים את הבצק: מכניסים את כל החומרים לקערת המערבל. לערבל במיקסר את כל החומרים במשך 10 דקות.
- להניח את הבצק בקערה משומנת ולכסות אותו בניילון נצמד.
- לתת לבצק לנוח שעה ולהכפיל את נפחו.
- להכין את הרוטב: בקערית מערבבים את הפסאטה (רוטב העגבניות בבקבוק) עם התבלינים.
- מרדדים את הבצק, מניחים על תבנית, מורחים את הרוטב, מפזרים גבינה בשפע ושמים את כל התוספות שאתם אוהבים: בצל, תירס, פטריות, זיתים, עגבניות, טונה… הכל הולך!
- לאפות את הפיצה בתנור שחומם מראש על 220 מעלות כרבע שעה.
- אוכלים מיד!
פיצה משפחתית מבצק כוסמין
אופן הכנה
- מכינים את הבצק: מכניסים את כל החומרים לקערת המערבל. לערבל במיקסר את כל החומרים במשך 10 דקות.
- להניח את הבצק בקערה משומנת ולכסות אותו בניילון נצמד.
- לתת לבצק לנוח שעה ולהכפיל את נפחו.
- להכין את הרוטב: בקערית מערבבים את הפסאטה (רוטב העגבניות בבקבוק) עם התבלינים.
- מרדדים את הבצק, מניחים על תבנית, מורחים את הרוטב, מפזרים גבינה בשפע ושמים את כל התוספות שאתם אוהבים: בצל, תירס, פטריות, זיתים, עגבניות, טונה… הכל הולך!
- לאפות את הפיצה בתנור שחומם מראש על 220 מעלות כרבע שעה.
- אוכלים מיד!
מחפשים מתכון טוב של פיצה? מצאתם!
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מתכון לבצק פיצה בקלי קלות! במקום להזמין פיצה, תתחילו להכין! לשים, מחכים, מורחים, מפזים ומניחים איזה תוספת שאוהבים. כן זה פשוט כמו שזה נשמע -
פיצה בלי גלוטן? יש דבר כזה, וזה לא פחות טעים מהגרסה המקורית. שר פיטנס עם פיצה כרובית בלי טיפת קמח שאי אפשר להפסיק לזלול -
מתכון של פיצה טחינה - ללא פחמימה ואפילו מזינה, בלי רגשות אשם! אסי רוז עם מתכון מושלם לפיצה ללא גלוטן. רוצו להכין
תגובות (0)