פילה דג מטוגן בציפוי משגע של מלי מאירוב!
פילטים של דג סול או אמנון בציפוי קריספי מנחם, מושרים ומתובלים בלימון, חרדל, עשבי תיבול ותבלינים. מושלם לארוחת צהריים או ערב קלילה ומהירה שאפשר להגיש עם הכל
פילטים של דג סול או אמנון בציפוי קריספי מנחם, מושרים ומתובלים בלימון, חרדל, עשבי תיבול ותבלינים. מושלם לארוחת צהריים או ערב קלילה ומהירה שאפשר להגיש עם הכל
- מלי מאירוב
- 63K צפיות
-
מרכיבים12 -
הכנה 10 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות345
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 345.0 קק״ל 2415.1 קק״לפחמימות 32.1 גרם 224.8 גרםשומן 6.0 גרם 41.8 גרםנתרן 1039.1 מ״ג 7273.7 מ״גחלבון 41.1 גרם 287.5 גרםסיבים תזונתיים 1.9 גרם 13.6 גרםשומן רווי 2.0 גרם 14.1 גרםכולסטרול 144.6 מ״ג 1012.2 מ״גסידן 58.8 מ״ג 411.8 מ״גברזל 53.1 מ״ג 371.9 מ״גאשלגן 642.2 מ״ג 4495.3 מ״גאבץ 0.7 מ״ג 4.9 מ״גסגור
-
מרכיבים12 -
הכנה 10 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות345 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 345.0 קק״ל 2415.1 קק״לפחמימות 32.1 גרם 224.8 גרםשומן 6.0 גרם 41.8 גרםנתרן 1039.1 מ״ג 7273.7 מ״גחלבון 41.1 גרם 287.5 גרםסיבים תזונתיים 1.9 גרם 13.6 גרםשומן רווי 2.0 גרם 14.1 גרםכולסטרול 144.6 מ״ג 1012.2 מ״גסידן 58.8 מ״ג 411.8 מ״גברזל 53.1 מ״ג 371.9 מ״גאשלגן 642.2 מ״ג 4495.3 מ״גאבץ 0.7 מ״ג 4.9 מ״גסגור
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 12 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 20 דק׳ | קלוריות 345 | כמות מנות 7 |
|---|
מצרכים
מצרכים
תערובת הקמח
-
2 כוסות קמח לבן
-
1 כפית אבקת אפייה
-
1 כפית פפריקה מתוקה
תערובת הביצים
-
2 ביצים L
-
1 כפית חרדל דיז’ון
-
1/2 כפית פפריקה חריפה
-
1/2 כפית פלפל שחור טחון
-
1/2 כפית כורכום
-
1/2 צרור פטרוזיליהקצוצה או כוסברה קצוצה
אופן הכנה
- מפשירים ומשרים את הדג עם מרכיבי ההשריה למשך לילה או מספר שעות במקרר.
- שוטפים את הדגים ומניחים אותם על נייר סופג ומייבשים היטב.
- מחממים מחבת עם שמן (גובה השמן צריך להיות כמו שמטגנים שניצל).
- טובלים את הדגים בתערובת הקמח, מיד מעבירים לתערובת הביצים ומטגנים משני הצדדים.
פילה דג בציפוי משגע. צילום: מלי מאירוב
אופן הכנה
- מפשירים ומשרים את הדג עם מרכיבי ההשריה למשך לילה או מספר שעות במקרר.
- שוטפים את הדגים ומניחים אותם על נייר סופג ומייבשים היטב.
- מחממים מחבת עם שמן (גובה השמן צריך להיות כמו שמטגנים שניצל).
- טובלים את הדגים בתערובת הקמח, מיד מעבירים לתערובת הביצים ומטגנים משני הצדדים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
פילה דג אמנון בתנור מתובל, ארוחה כמו במסעדה על גדות הכנרת. את פילה הדג מתבלים בתבלינים מקומיים שאוהבים, מורחים ולתנור. הכינו סלט ירקות וטחינה ואתם מסודרים -
ישראל אהרוני מפנק במתכון של סלט תפוחי אדמה עם שעועית ירוקה וסלמון צרוב. הסלט מתאים בדיוק לאירוח הבא שלכם, ואפילו לארוחת צהריים או ערב מושקעת -
קטנים וחריפים שיעשו לכם חגיגה בפה - מתכון לפלפלים ממולאים בדגים ברוטב עגבניות עשיר, כמה דקות בתנור ויש לכם את מנה טעימה ועוקצנית
תגובות (0)