סלט סלק וצנוברים עם רוטב סילאן וגבינת פטה
שי-לי ליפא מכינה סלט סלק זריז ופשוט להכנה עם צנוברים, צימוקים וגבינת פטה עיזים ברוטב סילאן מתקתק. מרשימים את האורחים עם הגשה בצנצנות אישיות
שי-לי ליפא מכינה סלט סלק זריז ופשוט להכנה עם צנוברים, צימוקים וגבינת פטה עיזים ברוטב סילאן מתקתק. מרשימים את האורחים עם הגשה בצנצנות אישיות
- שי-לי ליפא
- 93 צפיות
-
מרכיבים13 -
הכנה 15 דק׳כולל 15 דק׳ -
קלוריות363
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 362.7 קק״ל 1450.8 קק״לפחמימות 32.6 גרם 130.5 גרםשומן 26.4 גרם 105.4 גרםנתרן 1309.2 מ״ג 5236.9 מ״גחלבון 10.8 גרם 43.3 גרםסיבים תזונתיים 4.2 גרם 17.0 גרםשומן רווי 2.8 גרם 11.2 גרםכולסטרול 4.5 מ״ג 18.0 מ״גסידן 127.0 מ״ג 508.1 מ״גברזל 2.8 מ״ג 11.3 מ״גאשלגן 719.2 מ״ג 2876.9 מ״גאבץ 1.8 מ״ג 7.4 מ״גסגור
-
מרכיבים13 -
הכנה 15 דק׳כולל 15 דק׳ -
קלוריות363 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 362.7 קק״ל 1450.8 קק״לפחמימות 32.6 גרם 130.5 גרםשומן 26.4 גרם 105.4 גרםנתרן 1309.2 מ״ג 5236.9 מ״גחלבון 10.8 גרם 43.3 גרםסיבים תזונתיים 4.2 גרם 17.0 גרםשומן רווי 2.8 גרם 11.2 גרםכולסטרול 4.5 מ״ג 18.0 מ״גסידן 127.0 מ״ג 508.1 מ״גברזל 2.8 מ״ג 11.3 מ״גאשלגן 719.2 מ״ג 2876.9 מ״גאבץ 1.8 מ״ג 7.4 מ״גסגור
מרכיבים 13 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 15 דק׳ | קלוריות 363 | כמות מנות 4 |
|---|
מצרכים
מצרכים
סלט
-
5 סלק מבושל בוואקום בינוניים
-
1/2 כוס צנוברים
-
1/3 כוס צימוקים כהים
-
10 עלי נענע
-
1/2 צרור עירית
-
120 גרם גבינת פטה עיזים
רוטב
-
3 כפות שמן זית
-
2 כפות סילאן
-
2 כפות מיץ לימון
-
1 כף רכז רימונים
-
1 כף חומץ בלסמי
-
1 כפית מלח דק
-
1/4 כפית פלפל שחור גרוס
אופן הכנה
- חותכים את הסלקים לקוביות בגודל 1 ס”מ. קולים את הצנוברים על מחבת יבשה. קוצצים דק את הנענע ועירית.
- מערבבים בקערה את חומרי הרוטב.
- מוסיפים את הסלק, הצנוברים, הצימוקים, הנענע והעירית ומערבבים. טועמים ומתקנים את התיבול.
- מחלקים את הסלט לצנצנות ומפוררים מעל את גבינת הפטה.
אופן הכנה
- חותכים את הסלקים לקוביות בגודל 1 ס”מ. קולים את הצנוברים על מחבת יבשה. קוצצים דק את הנענע ועירית.
- מערבבים בקערה את חומרי הרוטב.
- מוסיפים את הסלק, הצנוברים, הצימוקים, הנענע והעירית ומערבבים. טועמים ומתקנים את התיבול.
- מחלקים את הסלט לצנצנות ומפוררים מעל את גבינת הפטה.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
יונית צוקרמן מכינה אוכל אסייתי והיום היא מפנקת במתכון מושלם לחזה עוף מוקפץ בטמפורה שנותנת מעטפת קראנצ'ית לעוף העסיסי לצד רוטב מתקתק וטעים -
סופגניות פיצה מושלמות שאי אפשר להפסיק לאכול. מתכון מיוחד לכבוד חג החנוכה של סופגנייה לא שגרתית עם מילוי מלוח בטעמי פיצה של גבינה מותכת, רוטב עגבניות וזיתים -
סטייק כרוב אפוי וצלוי בתוספת דבש ותבלינים שיוצא עסיסי ומלא טעמים, שמגרה לא רק את האורחים הצמחוניים. תוספת בסגול מושלם לשולחן החג שלכם
תגובות (0)