אלון שבו

אלון שבו

אלון שבו - בלוגר, שף קונדיטור ומנחה סדנאות קונדיטוריה. מפתח מתכונים ויועץ קולינרי עבור מסעדות בישראל. אלון מתמחה בהכנת קינוחים סופר מוקפדים, עם תשומת לב גבוהה לפרטים הכי קטנים ולאסתטיקה. בוגר בית הספר "בישולים" והשלים קורסים שונים בארץ ובעולם בתחום הקונדיטוריה והאפייה. בשנת 2018 השתתף בתוכנית הבישול המצליחה "מתכון מנצח" בערוץ פודי. בין מתכוניו האהובים ניתן למצוא מקרונים בשלל צבעים, עוגת מוס שוקולד ב-10 דקות, שטרודל תפוחים וקרמבו בטעמים

טארט שוקולד עם בצק פריך של אלון שבו

רוצים להרשים את האורחים עם טארט שוקולד מושלם שנראה ממש כמו בקונדיטוריה? אלון שבו מלמד איך להכין קינוח שוקולדי נהדר בקלי קלות
אלון שבו

שטרודל תפוחים אמיתי של אלון שבו

אלון שבו מגלה לנו את כל הסודות להכנת שטרודל תפוחים אמיתי - מאפה פריך וזהוב שבתוכו מסתתרים תפוחים מקורמלים
אלון שבו

מקרון – העוגיה המושלמת!

תמיד רציתם להכין עוגיות מקרון וחששתם? אלון שבו מתגייס לעזרת חבר ומסביר איך מכינים מקרונים מושלמים, צעד אחר צעד עם הסברים מפורטים
אלון שבו

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

פאי קרמל וקפה ללא אפייה

אוהבים קינוחי קפה? קבלו פאי קרמל וקפה משגע, ללא אפייה ובלי עבודה מסובכת מידי. מסוג הקינוחים שיבקשו מכם להכין שוב ושוב

פאי תותים קליל ומושלם שמכינים רק למי שאוהבים

מחפשים מתנה מקורית ומלאה באהבה למישהו שאתם אוהבים במיוחד? פאי תותים טעים וממכר שמכינים בקלילות ובמהירות ואי אפשר להפסיק ליישר
יעל טל

עוגיות פיצוחים: ללא גלוטן, כמעט ללא סוכר וטעים עם הקפה!

עוגיות פיצוחים הן עוגיות כמעט ללא רגשות אשם, הן טעימות, עשויות מגרעינים טבעיים, כמעט ללא סוכר, וגם ללא גלוטן. האופציה הבריאה ליד כוס הקפה שלכם

עוגיות שוקולד צ׳יפס רכות ב-10 דקות!

אייל רווח מפנק אותנו עם מתכון קל להכנה לעוגיות שוקולד צ׳יפס רכות המפורסמות שלו. עוגיות שוקולד צ'יפס ענקיות, שמנמנות ומפוצצות בהמון שוקולד
אייל רווח