אייל רווח
מאז שאני זוכר את עצמי, המטבח היה מרכז הבית. גם בחיי הבוגרים, רוב הדברים שעסקתי בהם סבבו סביב אוכל. מה שבסופו של דבר הוביל אותי לתחום האהוב עלי- קונדיטוריה. התשוקה שלי לעיצוב מוקפד וטעמים מדויקים הביאה אותי להתמחות בפטיסרי-קלאסי-מודרני שיוצר קינוחים מענגים ועוגות מעוצבות בסגנון האישי שלי. מזה כ-6 שנים אני מוביל את הקונדיטוריה של מסעדת "לה רפובליקה" התל אביבית. במקביל אני מפתח מתכונים, יועץ קולינרי לחברות, מעביר סדנאות, יוצר תוכן דיגיטלי ומעצב עוגות בהזמנה אישית. אני מאמין שכל דבר בעולם הבישול והקונדיטוריה צריך להיות טעים בדיוק כמו שהוא יפה. מוזמנים לבקר באינסטגרם שלי - https://www.instagram.com/eyalrevah/ או באתר שלי - https://www.eyalrevah.com/
מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך
עוגיות שוקולד מושלגות רכות ונימוחות בפה
- שרית נובק
- 30K צפיות
-
עוגיות פיצוחים: ללא גלוטן, כמעט ללא סוכר וטעים עם הקפה!
- רום מילשטיין
- 89K צפיות
-
מקרון – העוגיה המושלמת!
- אלון שבו
- 335K צפיות
-
צנצנת חובה בכל שיש: עוגיות חמאה מעולות
- מערכת Foody
- 70K צפיות
-