דגים ממולאים עשבי תיבול לאירוח בלקני מרשים

כשר לפסח ללא חשש קטניות

אופן הכנה

1. מדליקים את המנגל או את התנור לחום של 250 מעלות.
2. קוצצים את עשבי התיבול, עגבניות ושום ומעבירים לקערה.
3. מוסיפים פלפל צ׳ומה, מלח, שמן זית ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה וריחנית.
4. פותחים את בטן הדג וממלאים את חלל הבטן בתערובת הארומטית בנדיבות.
5. את הלימון פורסים ומניחים על כל דג 2-3 פרוסות.
6. ממליחים את הדג מבחוץ לפי הטעם, ומשמנים בשמן זית.
7. אופים בתנור 25 דקות בחום גבוה או 20 דקות על המנגל.