פסטה שמנת ערמונים
מתכון מעולה להכנת פסטה שמנת ערמונים עם פטריות - מנה מנחמת ומחממת שמכינים בקלות וזוללים בהנאה
מתכון מעולה להכנת פסטה שמנת ערמונים עם פטריות - מנה מנחמת ומחממת שמכינים בקלות וזוללים בהנאה
- חיה טבואדה
- 709 צפיות
-
מרכיבים12 -
הכנה 20 דק׳כולל 40 דק׳ -
קלוריות556
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 555.8 קק״ל 1667.3 קק״לפחמימות 46.6 גרם 139.7 גרםשומן 34.8 גרם 104.3 גרםנתרן 637.0 מ״ג 1911.0 מ״גחלבון 14.3 גרם 42.9 גרםסיבים תזונתיים 1.6 גרם 4.9 גרםשומן רווי 20.9 גרם 62.8 גרםכולסטרול 109.0 מ״ג 327.1 מ״גסידן 262.6 מ״ג 787.8 מ״גברזל 1.0 מ״ג 2.9 מ״גאשלגן 497.8 מ״ג 1493.3 מ״גאבץ 0.3 מ״ג 1.0 מ״גסגור
-
מרכיבים12 -
הכנה 20 דק׳כולל 40 דק׳ -
קלוריות556 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 555.8 קק״ל 1667.3 קק״לפחמימות 46.6 גרם 139.7 גרםשומן 34.8 גרם 104.3 גרםנתרן 637.0 מ״ג 1911.0 מ״גחלבון 14.3 גרם 42.9 גרםסיבים תזונתיים 1.6 גרם 4.9 גרםשומן רווי 20.9 גרם 62.8 גרםכולסטרול 109.0 מ״ג 327.1 מ״גסידן 262.6 מ״ג 787.8 מ״גברזל 1.0 מ״ג 2.9 מ״גאשלגן 497.8 מ״ג 1493.3 מ״גאבץ 0.3 מ״ג 1.0 מ״גסגור
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 12 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל 40 דק׳ | קלוריות 556 | כמות מנות 3 |
|---|
מצרכים
מצרכים
פסטה
-
1/2חבילה או 250 גרם פסטה ספגטיאו פסטה אחרת שאוהבים
-
2 ליטר מים רותחים
רוטב
-
25 גרם חמאה
-
1/2 בצל בינוניקצוץ
-
3 שיני שוםפרוסות
-
1 סלסילה פטריות שמפיניוןפרוסות
-
1 חבילה ערמונים בוואקום
-
2 מיכלים שמנת לבישול 15%
-
1/2 כפית מלח דקאו לפי הטעם
-
1/4 כפית פלפל שחור טחוןאו לפי הטעם
הגשה
-
1/3 כוס גבינת פרמזן
-
1 חופן פטרוזיליהקצוצה
אופן הכנה
- בסיר גדול עם מים רותחים שמים את הפסטה ומבשלים אותה 10 דקות.
- מסננים את המים ושמים את הפסטה בצד.
- ממיסים את החמאה במחבת ומוסיפים את השום והבצל קצוץ.
- מוסיפים את הפטריות ומקפיצים עד שהן מקבלות קצת צבע. מוסיפים את הערמונים ומקפיצים לכמה דקות.
- מוסיפים את השמנת המתוקה, המלח והפלפל ומביאים לרתיחה. מורידים לאש נמוכה.
- מוסיפים את הפסטה לתוך הרוטב, ומערבבים היטב.
- מגישים מיד עם פטרוזיליה קצוצה ופרמזן מעל.
אופן הכנה
- בסיר גדול עם מים רותחים שמים את הפסטה ומבשלים אותה 10 דקות.
- מסננים את המים ושמים את הפסטה בצד.
- ממיסים את החמאה במחבת ומוסיפים את השום והבצל קצוץ.
- מוסיפים את הפטריות ומקפיצים עד שהן מקבלות קצת צבע. מוסיפים את הערמונים ומקפיצים לכמה דקות.
- מוסיפים את השמנת המתוקה, המלח והפלפל ומביאים לרתיחה. מורידים לאש נמוכה.
- מוסיפים את הפסטה לתוך הרוטב, ומערבבים היטב.
- מגישים מיד עם פטרוזיליה קצוצה ופרמזן מעל.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מרק גריסים עשיר בחלבון עם בונוס - קרוטונים ביתיים מהירים להכנה עם טעם מושלם. המרק האידיאלי כשרוצים להתפנק ביום חורפי -
עוגה מלוחה במיוחד עבורכם: קראנץ' תלושותי מלוח עם מילוי פלפלים קלויים, גבינה ופסטו. אופים, תולשים וזוללים כמו פרוסות עוגה! -
רוצים לחזות בפלא? תוך כמה דקות יש לכם מרק כרשה ותפוחי אדמה. אפשר להכין אותו בגירסה החלבית המפנקת או בגירסה הטבעונית הטעימה לא פחות. ספרו איך יצא!
תגובות (2)
וואו הכנתי אךת זה עכשיו ויצא מטריףףףףףףף
תודה רעות כיף לשמוע!