אוכל של בית בלי להתאמץ: קציצות עוף קלאסיות
קציצות פשוטות ומהירות להכנה שאין ילד, או מבוגר, שיסרב להן. פשוט להכניס את כל המצרכים, לקצוץ ולטגן או לאפות. כמה פשוט - ככה טעים
קציצות פשוטות ומהירות להכנה שאין ילד, או מבוגר, שיסרב להן. פשוט להכניס את כל המצרכים, לקצוץ ולטגן או לאפות. כמה פשוט - ככה טעים
- מערכת Foody
- 147 צפיות
-
מרכיבים8 -
הכנה 10 דק׳כולל 30 דק׳ -
קלוריות48
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 48.1 קק״ל 480.9 קק״לפחמימות 8.1 גרם 81.3 גרםשומן 0.8 גרם 8.3 גרםנתרן 328.0 מ״ג 3280.0 מ״גחלבון 1.9 גרם 19.0 גרםסיבים תזונתיים 0.6 גרם 5.5 גרםשומן רווי 0.2 גרם 1.8 גרםכולסטרול 25.3 מ״ג 253.2 מ״גסידן 10.7 מ״ג 107.1 מ״גברזל 0.3 מ״ג 2.9 מ״גאשלגן 53.3 מ״ג 532.9 מ״גאבץ 0.1 מ״ג 1.4 מ״גסגור
-
מרכיבים8 -
הכנה 10 דק׳כולל 30 דק׳ -
קלוריות48 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 48.1 קק״ל 480.9 קק״לפחמימות 8.1 גרם 81.3 גרםשומן 0.8 גרם 8.3 גרםנתרן 328.0 מ״ג 3280.0 מ״גחלבון 1.9 גרם 19.0 גרםסיבים תזונתיים 0.6 גרם 5.5 גרםשומן רווי 0.2 גרם 1.8 גרםכולסטרול 25.3 מ״ג 253.2 מ״גסידן 10.7 מ״ג 107.1 מ״גברזל 0.3 מ״ג 2.9 מ״גאשלגן 53.3 מ״ג 532.9 מ״גאבץ 0.1 מ״ג 1.4 מ״גסגור
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 8 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 30 דק׳ | קלוריות 48 | כמות מנות 10 |
|---|
מצרכים
מצרכים
-
1 חזה עוף שלם גדולחתוך גס
-
1 בצל גדולקלוף וחתוך לרבעים
-
2 שיני שוםקלופות
-
1 ביצה M
-
1 כפית מלח דק
-
1/4 כפית פלפל שחור טחון
-
1/4 כפית כמון טחוןלא חובה
-
1/2 כוס קמח לבןאו פחות (לפי הצורך)
אופן הכנה
- שמים במעבד מזון את העוף, הבצל והשום, ומעבדים עד לקבלת תערובת טחונה דקה.
- מוסיפים את הביצה, התבלינים ו-1/4 כוס קמח ומערבבים לתערובת אחידה ודביקה. במידת הצורך מוסיפים עוד קצת קמח.
- מחממים שמן במחבת, צרים קציצות בגודל רצוי ומטגנים משני הצדדים עד להשחמה יפה.
- בתנור- מניחים נייר אפיה על תבנית התנור ומזלפים מעט שמן. מסדרים את הקציצות בתבנית ומזלפים מעליהן שוב מעט שמן. אופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות במשך כ15 דקות, הופכים את הקציצות ומכניסים לאפיה נוספת ל15 דקות נוספות. (במידה ואתם אוהבים את הקציצות אפויות יותר, ניתן להשאיר עוד בתנור עד לתוצאה הרצויה)
- מגישים מיד לצד סלט ירוק קטן.
אופן הכנה
- שמים במעבד מזון את העוף, הבצל והשום, ומעבדים עד לקבלת תערובת טחונה דקה.
- מוסיפים את הביצה, התבלינים ו-1/4 כוס קמח ומערבבים לתערובת אחידה ודביקה. במידת הצורך מוסיפים עוד קצת קמח.
- מחממים שמן במחבת, צרים קציצות בגודל רצוי ומטגנים משני הצדדים עד להשחמה יפה.
- בתנור- מניחים נייר אפיה על תבנית התנור ומזלפים מעט שמן. מסדרים את הקציצות בתבנית ומזלפים מעליהן שוב מעט שמן. אופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות במשך כ15 דקות, הופכים את הקציצות ומכניסים לאפיה נוספת ל15 דקות נוספות. (במידה ואתם אוהבים את הקציצות אפויות יותר, ניתן להשאיר עוד בתנור עד לתוצאה הרצויה)
- מגישים מיד לצד סלט ירוק קטן.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מכירים את המאפים האלו שאתם בוצעים אותם והגבינה נמתחת מהם ונהיה ריר לכל הצופים במחזה? אז הנה לכם מתכון כזה של מאפי בצק שמרים ממולאים בפטה וזעתר, מצופים בשומשום פריך. בתאבון! -
רחלי קרוט מכינה שניצלוני תירס ביתיים, זהובים ופריכים, שילדים (ומבוגרים) כל כך אוהבים. מתכון מעולה שאחריו לא תוכלו לחזור לגרסה הקפואה מהסופר -
יום חופש, יומולדת או כל יום בשבוע - זה תמיד זמן טוב לפנקייק! במיוחד מהמתכון הנוסטלגי, קל להכנה והכה מוצלח של רות סירקיס מהספר האגדי "ילדים מבשלים"
תגובות (0)