יונית צוקרמן

יונית צוקרמן

יונית צוקרמן - בלוגרית, בעלת אתר המתכונים המצליח "מלכת המטבח", בו היא משתפת מתכונים ביתיים וקלים להכנה שכל המשפחה תאהב. יונית צוקרמן מבשלת אוכל של סירים - קציצות עוף עם אפונה, מפרום, קוסקוס אמיתי ועוד הרבה מטעמים. בשנת 2018 השתתפה בתוכנית הבישול המצליחה "מתכון מנצח" בערוץ פודי

פשטידת בטטות עם גבינות

למי קראת בטטה? פשטידת בטטות עשירה בגבינות

מתכון מעולה של יונית צוקרמן לפשטידת בטטה חגיגית עם גבינות שמכינים בבית בקלי קלות ולא מפסיקים לגרוף מחמאות. מכינים סלט ליד ויש לכם ארוחה מושלמת
צלי בקר ברוטב פטריות

יש לי יום יום חג – צלי בקר ברוטב פטריות של יונית צוקרמן

יונית צוקרמן עם מנה קלאסית שאף שולחן חג לא שלם בלעדיה: צלי בקר ברוטב פטריות. נתחי בשר רכים מאוד בתוספת עשירה של רוטב פטריות
פירה פרווה קרמי

פירה פרווה וקרמי שמרגיש הכי חלבי!

בארבעה שלבים פשוטים עם כמה חומרי גלם ומתכון אחד מעולה של יונית צוקרמן ויש לכם את הפירה המושלם. התוספת המועדפת עלינו בכל שולחן וליד כל מנה
סלמון אסייתי במרינדה של סילאן וחרדל

סלמון אסייתי במרינדה של סילאן וחרדל

מנה בריאה וטעימה של נתחי דג סלמון אסייתי במרינדה מתקתקה, זריזה ופשוטה להכנה. 10 דקות עבודה ואפשר כבר לערוך את השולחן

חזה עוף במרינדה של חרדל וסילאן של יונית צוקרמן

חזה עוף במרינדה מושלמת עם חרדל, סילאן, צ'ילי ושום שתהפוך את הארוחה לטעימה במיוחד ובקלי קלות. מנת חלבון בריאה ומשביעה
פירה פרווה

פירה פרווה וקרמי שמרגיש הכי חלבי!

בארבעה שלבים פשוטים עם כמה חומרי גלם ומתכון אחד מעולה של יונית צוקרמן ויש לכם את הפירה המושלם. התוספת המועדפת עלינו בכל שולחן וליד כל מנה

סלט מטבוחה בחצי שעה של יונית צוקרמן

מטבוחה מדהימה בחצי שעה? יש דבר כזה. יונית צוקרמן מוכיחה שאפשר להכין מטבוחה בזריזות בלי להתפשר על הטעם. בואו ללמוד את הטריק

עוגת תפוזים נוסטלגית של סבתא אסתר

עוגת תפוזים כמו של פעם. גבוהה, רכה, עסיסית ובלי שום תוספות. פשוט עוגה בחושה ותפוזית, שכיף לאכול ליד הקפה או בסוף ארוחה בשרית

כמו אצל יונית בבית: מרק קוסקוס עם בשר

אומרים שיום שלישי זה יום הקוסקוס הארצי, אבל מבחינתנו ומבחינת יונית צוקרמן ואמיר דן אין מרק יותר מנחם מאשר מרק קוסקוס ובשר לכן קבלו מתכון קל להכנה

מרק לקוסקוס מרוקאי

מרק לקוסקוס מרוקאי של יונית צוקרמן. יונית מלמדת איך להכין מרק מושלם שהוא לא רק שהוא טעים בטירוף, אלא גם מאוד פשוט להכנה והולך נהדר עם קוסקוס
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

מרק קניידלך ועוף אוורירי בקלי קלות

המרק המסורתי של כל שולחן פסח: מרק קניידלך עם עוף אוורירי וטעים במיוחד בזכות סוד אחד קטן שהופך אותם למושלמים ורכים בטירוף. חייבים לנסות את זה

פלחי תפוחי אדמה עם שום ותימין בנינג’ה סמארט ליד

כל אחד צריך מתכון לתפוחי אדמה נימוחים שאי אפשר להפסיק לזלול! ישראל אהרוני בגרסתו לתפוחי אדמה בשום ותימין בנינג'ה פודי ללא צורך בתנור כלל

הום פרייז – תפוחי אדמה ברוטב צ’ילי מתוק

הום פרייז היא מנה שמשלבת את כל הדברים הכי טעימים - תפוחי אדמה רכים, רוטב מתקתק וקצת חריף וקצוות קראנצ'יים. מכינים תוספת כמו במסעדות, רק בבית
שי-לי ליפא

רון יוחננוב מכין אושפלוב מושלם עם פטנט מקצר דרך ומשנה עולם

רון יוחננוב מכין גרסה פשוטה וקלה להכנה של אושפלוב פטנט. אותם הטעמים, מעט שמן, וכל כך טעים שכמעט ולא תרגישו את ההבדל. רק אל תראו את המתכון לאף סבתא בוכרית