סופריטו עוף עם תפוחי אדמה בחמישה צעדים
תבשיל סופריטו עוף מנחם עם תפוחי אדמה בחמישה צעדים פשוטים. ארוחה חמה ומשביעה עם טעמים עשירים שמתאימה לכל המשפחה - והכול בסיר אחד
תבשיל סופריטו עוף מנחם עם תפוחי אדמה בחמישה צעדים פשוטים. ארוחה חמה ומשביעה עם טעמים עשירים שמתאימה לכל המשפחה - והכול בסיר אחד
- נעמה פלד
- 357 צפיות
-
מרכיבים10 -
הכנה 30 דק׳כולל 3 שעות -
קלוריות691
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 691.1 קק״ל 2764.5 קק״לפחמימות 84.1 גרם 336.3 גרםשומן 8.7 גרם 34.7 גרםנתרן 1002.2 מ״ג 4009.0 מ״גחלבון 61.7 גרם 246.9 גרםסיבים תזונתיים 2.0 גרם 8.1 גרםשומן רווי 2.2 גרם 8.9 גרםכולסטרול 192.5 מ״ג 770.0 מ״גסידן 55.0 מ״ג 220.0 מ״גברזל 2.8 מ״ג 11.3 מ״גאשלגן 745.0 מ״ג 2980.0 מ״גאבץ 5.5 מ״ג 22.1 מ״גסגור
-
מרכיבים10 -
הכנה 30 דק׳כולל 3 שעות -
קלוריות691 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 691.1 קק״ל 2764.5 קק״לפחמימות 84.1 גרם 336.3 גרםשומן 8.7 גרם 34.7 גרםנתרן 1002.2 מ״ג 4009.0 מ״גחלבון 61.7 גרם 246.9 גרםסיבים תזונתיים 2.0 גרם 8.1 גרםשומן רווי 2.2 גרם 8.9 גרםכולסטרול 192.5 מ״ג 770.0 מ״גסידן 55.0 מ״ג 220.0 מ״גברזל 2.8 מ״ג 11.3 מ״גאשלגן 745.0 מ״ג 2980.0 מ״גאבץ 5.5 מ״ג 22.1 מ״גסגור
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 10 | זמן הכנה 30 דק׳ | זמן כולל 3 שעות | קלוריות 691 | כמות מנות 4 |
|---|
מצרכים
מצרכים
-
4 כרעי עוף בינוניותמחולקות לשוק וירך
-
1 כפית מלח דק
-
2 בצלים גדולים
-
8 תפוחי אדמה בינוניים
-
2 שיני שום
-
1/2 כפית פפריקה מתוקה
-
1/2 כפית קינמון טחון
-
1/2 כפית כורכום
-
1/2 כפית פלפל שחור גרוס
-
1 כוס מים רותחים
אופן הכנה
- מחממים שמן בסיר רחב על הכיריים לטיגון עמוק, מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים לקוביות גדולות ומטגנים עד להזהבה. מניחים על נייר סופג וממליחים.
- חותכים את הבצלים לרבעים ומטגנים בסיר עד להזהבה. מניחים על נייר סופג.
- שופכים את מרבית השמן מהסיר. חותכים מעט את שיני השום ומזהיבים את חלקי העוף ואת השום. לקראת סוף הטיגון מוסיפים פפריקה, קינמון, כורכום ופלפל שחור.
- מחזירים לסיר את תפוחי האדמה ואת הבצלים ומסדרים אותם יפה סביב העוף ומתחתיו.
- מוסיפים לסיר מים רותחים. מגבירים את האש ומביאים לרתיחה. מכסים את הסיר ומבשלים על אש קטנה כשעה וחצי-שעתיים.
אופן הכנה
- מחממים שמן בסיר רחב על הכיריים לטיגון עמוק, מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים לקוביות גדולות ומטגנים עד להזהבה. מניחים על נייר סופג וממליחים.
- חותכים את הבצלים לרבעים ומטגנים בסיר עד להזהבה. מניחים על נייר סופג.
- שופכים את מרבית השמן מהסיר. חותכים מעט את שיני השום ומזהיבים את חלקי העוף ואת השום. לקראת סוף הטיגון מוסיפים פפריקה, קינמון, כורכום ופלפל שחור.
- מחזירים לסיר את תפוחי האדמה ואת הבצלים ומסדרים אותם יפה סביב העוף ומתחתיו.
- מוסיפים לסיר מים רותחים. מגבירים את האש ומביאים לרתיחה. מכסים את הסיר ומבשלים על אש קטנה כשעה וחצי-שעתיים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
רוצים להכין גולאש של סבתות עם בשר רך במיוחד ומבלי לעבוד שעות? רחלי קרוט עם מתכון שמכינים במכשיר אחד שמצריך מעט מאוד עבודה -
עוף בגריל - כרעי עוף אפויים בתנור עם ירקות שורש במרינדה הדרית שתעשה ריח נעים וטעים בכל הבית, מנה עיקרית שכולם אוהבים -
פאי רועים טעים שקל מאד להכין ומכיל המון רכיבים בריאים ומזינים המתאימים לכל המשפחה. הכיף האמיתי במתכון הוא שהילדים יכולים לעזור בהכנה
תגובות (0)