אנשים של שוקולד? קבלו את זה! אוזני המן פריכות במילוי שוקולד
חג פורים אמנם בפתח, אבל מי אמר שאי אפשר ליהנות מאוזני המן משובחות כל השנה? קבלו מתכון לאוזני המן קלאסיות מבצק פריך פריך ובמילוי שכולם אוהבים
חג פורים אמנם בפתח, אבל מי אמר שאי אפשר ליהנות מאוזני המן משובחות כל השנה? קבלו מתכון לאוזני המן קלאסיות מבצק פריך פריך ובמילוי שכולם אוהבים
- מערכת Foody
- 619 צפיות
-
מרכיבים8 -
הכנה 30 דק׳כולל שעה ו-30 דק׳ -
קלוריות131
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 130.8 קק״ל 2615.7 קק״לפחמימות 22.9 גרם 458.8 גרםשומן 5.7 גרם 113.5 גרםנתרן 4.6 מ״ג 91.7 מ״גחלבון 1.8 גרם 36.6 גרםסיבים תזונתיים 0.4 גרם 7.6 גרםשומן רווי 3.1 גרם 62.4 גרםכולסטרול 35.4 מ״ג 707.5 מ״גסידן 9.6 מ״ג 192.9 מ״גברזל 0.2 מ״ג 4.6 מ״גאשלגן 18.8 מ״ג 375.3 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 3.9 מ״גסגור
-
מרכיבים8 -
הכנה 30 דק׳כולל שעה ו-30 דק׳ -
קלוריות131 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 130.8 קק״ל 2615.7 קק״לפחמימות 22.9 גרם 458.8 גרםשומן 5.7 גרם 113.5 גרםנתרן 4.6 מ״ג 91.7 מ״גחלבון 1.8 גרם 36.6 גרםסיבים תזונתיים 0.4 גרם 7.6 גרםשומן רווי 3.1 גרם 62.4 גרםכולסטרול 35.4 מ״ג 707.5 מ״גסידן 9.6 מ״ג 192.9 מ״גברזל 0.2 מ״ג 4.6 מ״גאשלגן 18.8 מ״ג 375.3 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 3.9 מ״גסגור
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 8 | זמן הכנה 30 דק׳ | זמן כולל שעה ו-30 דק׳ | קלוריות 131 | כמות מנות 20 |
|---|
מצרכים
מצרכים
אופן הכנה
- שמים בקערת מיקסר עם וו גיטרה את הקמח ואבקת האפייה. מוסיפים את הסוכר, החמאה והחלמונים ומערבבים עד שמתקבל בצק אחיד. אם הוא יבש ופירורי מדי, מוסיפים את המים.
- מניילנים את הבצק ומקררים כ-20 דקות.
- מקמחים קלות את משטח העבודה ומרדדים את הבצק לעלה דק, קורצים עיגולים בעזרת רינג או כוס, ושמים כחצי כפית ממרח שוקולד (אפשר גם תמרים) במרכז כל עיגול.
- סוגרים את העיגול למשולש ומהדקים היטב את השוליים.
- מסדרים את העוגיות על גבי תבנית מרופדת בנייר אפייה ומקררים כ-20 דקות.
- מחממים תנור ל-180 מעלות ואופים את העוגיות כ-15 דקות עד להזהבה קלה.
- מצננים לגמרי. מפזרים אבקת סוכר ומגישים.
אופן הכנה
- שמים בקערת מיקסר עם וו גיטרה את הקמח ואבקת האפייה. מוסיפים את הסוכר, החמאה והחלמונים ומערבבים עד שמתקבל בצק אחיד. אם הוא יבש ופירורי מדי, מוסיפים את המים.
- מניילנים את הבצק ומקררים כ-20 דקות.
- מקמחים קלות את משטח העבודה ומרדדים את הבצק לעלה דק, קורצים עיגולים בעזרת רינג או כוס, ושמים כחצי כפית ממרח שוקולד (אפשר גם תמרים) במרכז כל עיגול.
- סוגרים את העיגול למשולש ומהדקים היטב את השוליים.
- מסדרים את העוגיות על גבי תבנית מרופדת בנייר אפייה ומקררים כ-20 דקות.
- מחממים תנור ל-180 מעלות ואופים את העוגיות כ-15 דקות עד להזהבה קלה.
- מצננים לגמרי. מפזרים אבקת סוכר ומגישים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
אנחנו לא סתם קוראים למלי מאירוב הלוחשת לבצקים, הפעם היא מביאה לנו מתכון קל להכנה לפריקסה המדהים שלה, רך מבפנים וקראנצ'י מבחוץ -
מתכון לזניה לילדים וגם להורים - לזניה חלבית ועשירה של תמרה אהרוני ועומר מילר! שכבות של דפי פסטה, פרוסות עגבנייה טרייה, פרמז'ן ומוצרלה ורוטב עגבניות עם ריקוטה -
התוספת המושלמת לכל ארוחה: טבעות בצל מטוגנות ופריכות בטירוף עם תיבול עדין שהופך אותן לאפילו יותר ממכרות. לא תאמינו כמה קל להכין אותן
תגובות (0)