אוזני המן זברה: למשלוח מנות יצירתי במיוחד
אוזני המן מבצק חצי חצי, שחלקו צבוע בקקאו ונותן מראה מרהיב וקל מאוד להכנה! נסו את המתכון ותשובו להכינו כל חג מחדש!
אוזני המן מבצק חצי חצי, שחלקו צבוע בקקאו ונותן מראה מרהיב וקל מאוד להכנה! נסו את המתכון ותשובו להכינו כל חג מחדש!
- קרין גורן
- 8K צפיות
-
מרכיבים8 -
הכנה 25 דק׳כולל שעתיים -
קלוריות200
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 200.2 קק״ל 4404.3 קק״לפחמימות 32.1 גרם 706.1 גרםשומן 8.2 גרם 181.2 גרםנתרן 47.2 מ״ג 1039.4 מ״גחלבון 2.5 גרם 55.1 גרםסיבים תזונתיים 1.9 גרם 40.8 גרםשומן רווי 4.6 גרם 101.7 גרםכולסטרול 35.8 מ״ג 787.4 מ״גסידן 16.5 מ״ג 362.5 מ״גברזל 0.5 מ״ג 9.9 מ״גאשלגן 134.9 מ״ג 2966.9 מ״גאבץ 0.3 מ״ג 6.8 מ״גסגור
-
מרכיבים8 -
הכנה 25 דק׳כולל שעתיים -
קלוריות200 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 200.2 קק״ל 4404.3 קק״לפחמימות 32.1 גרם 706.1 גרםשומן 8.2 גרם 181.2 גרםנתרן 47.2 מ״ג 1039.4 מ״גחלבון 2.5 גרם 55.1 גרםסיבים תזונתיים 1.9 גרם 40.8 גרםשומן רווי 4.6 גרם 101.7 גרםכולסטרול 35.8 מ״ג 787.4 מ״גסידן 16.5 מ״ג 362.5 מ״גברזל 0.5 מ״ג 9.9 מ״גאשלגן 134.9 מ״ג 2966.9 מ״גאבץ 0.3 מ״ג 6.8 מ״גסגור
אוזני המן שהתחפשו לזברה! הן יפות, טעימות, קלות להכנה וישדרגו את המראה של משלוח המנות שלכם.
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 8 | זמן הכנה 25 דק׳ | זמן כולל שעתיים | קלוריות 200 | כמות מנות 22 |
|---|
מצרכים
מצרכים
אופן הכנה
- מכינים את הבצקים: במיקסר עם וו גיטרה מעבדים חמאה ואבקת סוכר במהירות נמוכה 2 דקות, עד לתערובת קרמית.
- מוסיפים וניל ומעבדים עוד חצי דקה.
- מוסיפים ביצה יחד עם רבע מכמות הקמח (פחות או יותר). מעבדים למשחה חלקה ואחידה.
- מוסיפים מלח ואת יתרת הקמח ומעבדים קצרות רק על שמתקבל בצק רך ואחיד.
- מחלקים לשני חלקים ומעבדים לתוך חצי מהבצק את הקקאו לקבלת בצק חום (הכי נוח במיקסר).
- עוטפים את הבצקים בניילון נצמד ומעבירים למקרר לשעה.
- מעצבים ואופים: מחממים תנור ל-180 מעלות.
- על נייר אפייה מקומח קלות מרדדים כל אחד מהבצקים לעלה בעובי 1/2 ס”מ.
- מברישים במים ומניחים בצק על בצק, ומגלגלים יחד לרולדה. חותכים לפרוסות דקות ומחברים את הפרוסות יחד לבצק “זברה”.
- מרדדים מעט, קורצים לעיגולים וממלאים בכפית מלית. צובטים את הקצוות לאזני המן.
- מסדרים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים ב-180 מעלות כ-15 דקות, עד שהעוגיות יציבות למגע וזהובות.
- מצננים ושומרים בקופסה אטומה.
אופן הכנה
- מכינים את הבצקים: במיקסר עם וו גיטרה מעבדים חמאה ואבקת סוכר במהירות נמוכה 2 דקות, עד לתערובת קרמית.
- מוסיפים וניל ומעבדים עוד חצי דקה.
- מוסיפים ביצה יחד עם רבע מכמות הקמח (פחות או יותר). מעבדים למשחה חלקה ואחידה.
- מוסיפים מלח ואת יתרת הקמח ומעבדים קצרות רק על שמתקבל בצק רך ואחיד.
- מחלקים לשני חלקים ומעבדים לתוך חצי מהבצק את הקקאו לקבלת בצק חום (הכי נוח במיקסר).
- עוטפים את הבצקים בניילון נצמד ומעבירים למקרר לשעה.
- מעצבים ואופים: מחממים תנור ל-180 מעלות.
- על נייר אפייה מקומח קלות מרדדים כל אחד מהבצקים לעלה בעובי 1/2 ס”מ.
- מברישים במים ומניחים בצק על בצק, ומגלגלים יחד לרולדה. חותכים לפרוסות דקות ומחברים את הפרוסות יחד לבצק “זברה”.
- מרדדים מעט, קורצים לעיגולים וממלאים בכפית מלית. צובטים את הקצוות לאזני המן.
- מסדרים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים ב-180 מעלות כ-15 דקות, עד שהעוגיות יציבות למגע וזהובות.
- מצננים ושומרים בקופסה אטומה.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
חג פורים שמח! אוזני המן בקלוואה זה אחד הדברים הכי טעימים שיש. קינוח שמתאים לכל השנה, בכל צורה שתבחרו הוא יהיה טעים ומוצלח -
חג פורים אמנם בפתח, אבל מי אמר שאי אפשר ליהנות מאוזני המן משובחות כל השנה? קבלו מתכון לאוזני המן קלאסיות מבצק פריך פריך ובמילוי שכולם אוהבים -
קורנפלקס אוזני המן במילוי ריבת חלב קטנות ומתוקות, שאוכלים בקערה עם חלב קר. מבטיחים לכם שתיקחו קערה אחרי קערה ותאכלו עד לא ידע
תגובות (0)