ברד פודינג – השימוש המושלם לחלה שנשארה
ברד פודינג הוא הפתרון הכי טעים, מושחת ונהדר לחלה שנשארה משבת. אז קדימה - תפתחו את השבוע עם משהו מתוק.
ברד פודינג הוא הפתרון הכי טעים, מושחת ונהדר לחלה שנשארה משבת. אז קדימה - תפתחו את השבוע עם משהו מתוק.
- מערכת Foody
- 24K צפיות
-
מרכיבים10 -
הכנה 30 דק׳כולל שעתיים ו-30 דק׳ -
קלוריות3571
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 3571.1 קק״ל 3571.1 קק״לפחמימות 390.6 גרם 390.6 גרםשומן 186.9 גרם 186.9 גרםנתרן 4286.7 מ״ג 4286.7 מ״גחלבון 101.4 גרם 101.4 גרםסיבים תזונתיים 3.0 גרם 3.0 גרםשומן רווי 103.5 גרם 103.5 גרםכולסטרול 1602.3 מ״ג 1602.3 מ״גסידן 762.6 מ״ג 762.6 מ״גברזל 9.0 מ״ג 9.0 מ״גאשלגן 1547.0 מ״ג 1547.0 מ״גאבץ 9.6 מ״ג 9.6 מ״גסגור
-
מרכיבים10 -
הכנה 30 דק׳כולל שעתיים ו-30 דק׳ -
קלוריות3571 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 3571.1 קק״ל 3571.1 קק״לפחמימות 390.6 גרם 390.6 גרםשומן 186.9 גרם 186.9 גרםנתרן 4286.7 מ״ג 4286.7 מ״גחלבון 101.4 גרם 101.4 גרםסיבים תזונתיים 3.0 גרם 3.0 גרםשומן רווי 103.5 גרם 103.5 גרםכולסטרול 1602.3 מ״ג 1602.3 מ״גסידן 762.6 מ״ג 762.6 מ״גברזל 9.0 מ״ג 9.0 מ״גאשלגן 1547.0 מ״ג 1547.0 מ״גאבץ 9.6 מ״ג 9.6 מ״גסגור
מרכיבים 10 | זמן הכנה 30 דק׳ | זמן כולל שעתיים ו-30 דק׳ | קלוריות 3571 | כמות מנות 1 |
|---|
מצרכים
מצרכים
-
1 כיכר חלה מתוקהבת יום או יומיים
-
2 כוסות חלב 3%
-
1/2 כוס שמנת מתוקה 38%
-
1/2 כוס סוכר לבן
-
1/2 כפית מלח דק
-
150 גרם חמאה
-
1 כפית תמצית וניל
-
4 ביצים Lמשתמשים בשתי ביצים שלמות ושני חלמונים
הגשה
-
טיפה אבקת סוכר
אופן הכנה
- חותכים את החלה לקוביות בעובי 3-4 ס״מ, ומעבירים לתבנית אפייה משומנת במעט חמאה.
- שמים בסיר את החמאה, החלב, שמנת מתוקה, סוכר, מלח ותמצית וניל ומבשלים על אש נמוכה עד שהחמאה נמסה (שימו לב שהחלב לא רותח מדי).
- מורידים את הסיר מהאש ונותנים לנוזל להתקרר לגמרי.
- טורפים 2 ביצים שלמות ושני חלמונים ומוסיפים לסיר עם הנוזל שהתקרר, מערבבים ושופכים על קוביות החלה באופן אחיד כך שכל קוביות החלה ייספגו בנוזלים.
- מכניסים למקרר למשך שעה וחצי.
- מחממים תנור לחום של 180 מעלות ואופים במשך 25-30 דקות עד שקצוות הברד פודינג משחימים.
- מפזרים מעל למאפה אבקת סוכר ומגישים חם.
אופן הכנה
- חותכים את החלה לקוביות בעובי 3-4 ס״מ, ומעבירים לתבנית אפייה משומנת במעט חמאה.
- שמים בסיר את החמאה, החלב, שמנת מתוקה, סוכר, מלח ותמצית וניל ומבשלים על אש נמוכה עד שהחמאה נמסה (שימו לב שהחלב לא רותח מדי).
- מורידים את הסיר מהאש ונותנים לנוזל להתקרר לגמרי.
- טורפים 2 ביצים שלמות ושני חלמונים ומוסיפים לסיר עם הנוזל שהתקרר, מערבבים ושופכים על קוביות החלה באופן אחיד כך שכל קוביות החלה ייספגו בנוזלים.
- מכניסים למקרר למשך שעה וחצי.
- מחממים תנור לחום של 180 מעלות ואופים במשך 25-30 דקות עד שקצוות הברד פודינג משחימים.
- מפזרים מעל למאפה אבקת סוכר ומגישים חם.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
קבלו מתכון נפלא של עוגת תפוזים ארומטית וגבוהה במיוחד שמצליחה בכל פעם. הפינוק האולטימטיבי ליד כוס קפה או תה בחורף, במינימום מאמץ -
אור בן אוליאל מלמד כיצד מכינים בבית ובקלות גלידת מוצ'י יפנית. גלידה בכל טעם אהוב, עטופה בשכבה דקיקה של בצק אורז מתוק. לא תאמינו כמה זה טעים -
עוגת אגוזים כשרה לפסח, מתכון לעוגה עסיסית וטעימה שהיא גם פרווה. מסוג המתכונים שמכינים כל השנה ולא רק בחג
תגובות (0)